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柚子(・_・)σ布丁
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有些事情就是要和家人一起做
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秋の果実を見つけよう

這是一顆愛心?
還是一隻兔子?
不管是冬天的謐靜~春天的野花
夏天的綠意~秋天的落葉...
山林的角落隨時都有精彩的事等你去發現
聽著手機傳來的音樂
吃著婆婆給的米餅
樹林擋住了熾熱的豔陽
小祐隨著音樂哼唱
自在的在樹林底下玩耍
沿路旁可見許多大樹的斷枝殘骸
樹梢上沒有結實滿滿的果實
枝頭上的果實是被颱風吹落了?
還是還沒成熟?
低頭踩在柔軟的枯葉棉被上小心翼翼的....
突然
一顆顆閃閃發光的果實...
我們都笑了
當小祐遇到台灣特有的紅圓翅鍬形蟲
看起來有點怕怕
又有點興奮
好一陣子沒到山裡透氣的小祐
今天精神很好
也許是小布沒有一起跟來
還是生病才剛恢復
爬一會就轉過身賴著馬麻要抱抱
不過小祐一直都很開心
被颱風困在家裡的某一天
坐在客廳的地毯上
和孩子將一起撿的板栗 一一剝殼
看起來簡單的剝殼動作十分耗時
生栗子水分很多
台灣產的又比市場買的進口栗子難撥許多
這麼耗工費時的剝栗子
只因為小布說"我好想吃小時候吃的蜜栗子喔"
蜜栗子阿~算是小布小一點時的零嘴吧
小小布嘴饞時
會跟媽媽要一顆放進嘴裡吃
不過大部分的蜜栗子會在做栗子蛋糕捲時
很大方的捲進蛋糕裡讓全家人享用
只不過
在小祐出生後就沒有在做過了
台灣的黃金板栗真的很好吃呢
才煮了二十分就非常鬆軟了
沒有加很多的砂糖
加了些麥芽
再煮了一會兒
直到每顆栗子上都沾滿了好吃的亮褐色糖漿外衣
娃~~真的超好吃的呢~~
當香噴噴的焦糖香味傳出來
兩個孩子都忍不住的圍在爐子旁討來吃
也不顧燙嘴~呼呼呼的吃著甜滋滋的美味
因為鬆軟的質地
焦糖很容易就入味了
"一個人只有三顆喔!!"
孩子們捧著自己的小碗
接過了剛煮好的蜜栗子
開心滴享受著秋天才有的滋味
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